蔬菜水果農藥殘留檢測儀介紹

蔬菜水果農藥殘留檢測儀介紹FT-WLK2 ?? ?? ?? ?? ?? ? ??蔬菜水果農藥殘留檢測儀介紹FT-WLK2：要求操作間內不得存放個人生活物品及雜物，保持操作間干凈，整潔，明亮；從業人員必須100%持健康體檢證明上崗，定期組織核酸檢測，嚴格落實晨檢制度，直接接觸冷鏈食品的從業人員必須按要求做好個人防護；食品原材料采購嚴格落實進貨查驗和采購記錄制度，建立全鏈條閉環追溯管理體系。對檢查中發現的薄弱環節和突出問題，提出具體整改措施并要求在規定期限完成整改。同時，對“互聯網+明廚亮灶”接入率、應用率進行抽查，對餐廚廢棄物油脂的處理提出更高要求，對餐飲文明餐桌的推進和創建文明城市的相關工作也進行指導規范要求。

儀器檢測原理
根據有機磷和氨基甲酸酯類農藥能抑制昆蟲中樞和周圍神經系統中乙酰膽堿酶的活性，造成神經傳導介質乙酰膽堿的積累，影響正常傳導，使昆蟲中毒死亡這一昆蟲毒理學原理，用在對農藥殘留的檢測中。
如果蔬菜的提取液中不含有機磷或氨基甲酸酯類農藥或殘留量較低，酶的活性不被抑制，試驗中加入的底物就被酶水解，水解產物與加入的顯色劑反應產生顏色。
反之，如果蔬菜的提取液中含有一定量的有機磷或氨基甲酸酯類農藥酶的活性就被抑制或部分被抑制，試驗中加入的底物就不能被酶水解或少部分被水解，從而不顯色或顏色變化很小，用分光光度計測定吸光值隨時間的變化情況計算出抑制率，就可以判斷蔬菜中中含有機磷或氨基甲酸酯類農藥的殘留情況。
三、儀器優勢
1. 技術
采用微流控技術，博士團隊自主研發。
2. 檢測功能齊全
采用分光光度法，快速檢測有機磷和氨基酸脂（國標GB/T 5009.199-2003）類農藥殘留。
3. 檢測高效準確
微流控技術，混合更均勻，反應更充分，數據更準確。
同步檢測，*。
3分鐘自動完成檢測，更高效。
4.操作簡單高效
自動化系統，離心、溫浴、混合一體機集成。
7英寸觸摸屏，安卓人機友好交互界面，數據自動記憶。
5.自帶流量卡，可上傳云端平臺